11月20日の給食と食事バランスガイド

保育園での摂取量

　卯の花は、あまり給食に出てこなかったメニューですが、栄養価も高く体に良いので味付けや一緒に煮込む食材にも工夫をしました。子どもたちは、比較的よく食べてくれていて私たちも嬉しく感じました。
　あまり食べないからという思いで提供を減らすのではなく、これからも調理工程を工夫しながら体に良い食材を提供できるように努めていきます。