1月17日の給食と食事バランスガイド

保育園での摂取量

　切り干し大根の煮物は、子どもたちにも好評でよく食べてくれました。
　寒い日が続いているので、茶わん蒸しを提供してみましたが、大きいクラスの子どもたちほど野菜の見た目が嫌だったのか、ほうれん草が残る傾向にありました。
食べないから提供しないのではなく、バランスのよい食事ができるよう、これからもいろいろな食材を調理工程を変えながら、提供していきたいと思います。