8月18日の給食と食事バランスガイド

保育園での摂取量

今日の副菜は切干大根の煮物です。大根を天日干しして水分を抜いたもので、生の大根よりも栄養が凝縮されています。カリウム、カルシウム、食物繊維も含まれており、お腹の調子も整えてくれます。