9月17日の給食と食事バランスガイド

保育園での摂取量

かぼちゃのいとこ煮

かぼちゃと小豆を入れてやわらかく煮たものをかぼちゃのいとこ煮と呼びます。園ではゆで小豆缶を使用して出汁としょう油で味付けします。かぼちゃはカロテン、ビタミンB１、B2　C、E、食物繊維など栄養素をたっぷりと含んだ緑黄色野菜です。