10月21日の給食と食事」バランスガイド

保育園での摂取量

今日の副菜は小松菜の白和えです。白和えは木綿豆腐を使用しています、
木綿豆腐は大豆から作られていますが、大豆の主成分はタンパク質であることから「畑の肉」といわれます。絹豆腐よりも木綿豆腐の方がタンパク質やカルシウムが豊富です。